9.1- Les recettes
Blanquette aux 2 poissons
A la maison mon p’tit loulou et moi, on aime beaucoup le poisson surtout le saumon. Il y a longtemps que je fais cette recette ça permet de varier de la traditionnelle blanquette …avec de la viande!! Trouvée sur Marmiton, je…
Filet de merlu en croûte d’amande
En surfant un peu sur le net pour trouver une recette avec des filets de merlu, je suis tombée sur le site de Findus…je vous assure j’avais bien du poisson avec moi!! lol …un peu d’humour hein??!! Bref! et en…
Poularde au cidre
Pour le réveillon de noël mes parents ainsi que mon frère sont venus manger à la maison. Il a fallu réfléchir à un menu digne de noël!! J’ai donc décidé que cuisiner une poularde oui mais comment? j’ai fouillé un…
Tarte génoise Pommes-caramel
Aujourd’hui c’est l’anniversaire de mon p’tit bonhomme 😀 …6 ans déjà! Il est bien fier de me le dire^^ Hier j’ai préparé un gâteau pour la venue de sa grand-mère, n’étant pas du coin c’était plus facile de venir le…
Moelleux au chocolat au lait ribot
Coucou tout le monde Il me restait du lait ribot (ici, généralement, c’est galette une fois par semaine!) et il y a déjà un bon moment que je voulais tester le lait ribot dans les gâteaux….un bon moyen des fois…
Confiture, Les 4 saisons
Coucou à tous, Voilà j’ouvre cette section. Je tiens à consommer davantage local que ce soit bio ou non mais voilà je veux davantage de produits régionaux. Il est facile de repérer des produits bretons ; Il suffit d’avoir ce…
Crêpes à la farine de froment
C’est la chandeleur aujourd’hui!! Comment ne pas passer à coté des crêpes??!! Quoi que ici, c’est la chandeleur toute l’année 🙂 En bonne bretonne que je suis, c’est une à deux fois par mois, souvent le vendredi ; c’est la fin de…
Palet breton
Bonjour à tous Aujourd’hui, je vais vous parler d’un petit gâteau tout rond bien de ma région au bon goût de beurre 😀 Vous avez une idée? Alors un petit indice qui va sûrement vous aider… je suis bretonne…. Eh…
Crêpes légères
Coucou tout le monde Une envie de crêpes ce week end…bon en fait c’est loulou qui voulait 🙂 Cependant cette fois-ci j’ai voulu tester une recette différente de celle que je fais d’habitude, j’ai voulu faire ma pâte avec de…
Galettes de blé noir
Coucou à tous Suis un poil à coté de la plaque car c’était la chandeleur, il aurait fallu présenter des crêpes de froment ….. oui mais non ! J’ai pour la 1ère fois fait des galettes de blé noir, une…
Gâteau breton
Coucou à tous Le gâteau incontournable en Bretagne : le gâteau breton. Par contre si vous surveillez de très près ce que vous manger, je vous conseille de rester le regarder!! lol. Oui car vu les ingrédients ça peut faire…
Far breton
Qui dit Bretagne dit far breton entre autre !! Chez mes parents comme chez mes grands parents, le dessert, quand il y a des repas genre de famille, est toujours accompagné d’un far breton……pour ceux qui n’aimeraient pas le dessert!!!…